Die Familie Valeriani lebt seit sechs Generationen im Palazzo Bandino und gibt die Geheimnisse der Herstellung von hochwertigem Öl und Wein jeweils vom Vater an den Sohn weiter.

Wenn die Königsfamilie aus dem Haus Savoyen zu Anfang des letzten Jahrhunderts zur Wasserkur und zum Pferderennen in Chianciano weilten, spannte Großvater Beppe die gute Dora vor den Wagen und brachte den Wein zur Villa Ramella, wo die hohen Gäste immer abstiegen.
Heute wird der Betrieb vom studierten Landwirt Gabriele und seiner Tochter Marta geführt, die sich um die Öffentlichkeitsarbeit kümmert.

Der Wein, der hier am häufigsten angebaut wird, ist der Sangiovese. Die Reben werden im Betrieb einer strengen Zuchtauswahl unterworfen. Jedes Jahr werden etwa 50 000 Flaschen abgefüllt, vor allem der Sorte Chianti Colli Senesi und seit ein paar Jahren auch Rosso und Nobile di Montepulciano; die letzteren in Colombelline und Morone di Montepulciano.
Hier auf halbem Weg zwischen Montepulciano und Montefollonica herrschen ideale Bedingungen für den Weinanbau: Die durch Ablagerungen entstandenen Kalkböden haben einen hohen Anteil an Schlamm und Ton, die Sonneneinstrahlung ist optimal und eine leichte Brise weht vom Val di Chiana herauf. Ende Oktober werden die Trauben geerntet.

Über unsere Preise werden Sie sich wundern – es sind Erzeugerpreise ohne Aufschläge.